udine

È diventato subito inevitabile il destino di una località come Marano Lagunare, in provincia di Udine, affacciata sull’ampia laguna ormai celebre. Marano è un paese minuscolo, dominato da una torre medievale in stile romanico. Eppure, sulle sue rive c’è uno dei più grandi e storici mercati del pesce di tutto il nord Italia. Così, ecco che […]

Con l’incalzare dei tempi moderni, certe vecchie tradizioni di ristorazione sono venute meno. Ad esempio, quanti ristoranti oggi hanno la licenza per cucinare a legna? Una griglia alimentata da autentica brace è imparagonabile, per gli umori e i profumi che sa conferire al cibo, a una smunta piastra elettrica. Ogni tanto, dunque, fa piacere far […]

Indipendente ha comunicato oggi che Thom Yorke, Johnny Greenwood e gli altri saranno il 30 giugno a Roma, all'Ippodromo delle Capannelle, il 1° luglio a Firenze, al Parco delle Cascine, il 3 luglio a Bologna, in Piazza Maggiore e infine il 4 luglio a Codroipo, in provincia di Udine, all'ombra di Villa Manin