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Quando si parla di scienza, rigore ed oggettività sono attributi imprescindibili. Se però un argomento scientifico finisce sulle pagine di un quotidiano, queste prerogative vengono meno. Così nascono i cosiddetti “organismi giornalisticamente modificati”: sulla stampa di casa nostra troppe volte abbondano titoli urlati, nomi coloriti e un pesante trucco che nasconde la realtà. Gli Ogm […]

Pierdomenico Perata, rettore della Sant'Anna di Pisa, smonta tutte le leggende sugli organismi "giornalisticamente modificati". Ma ammette: «Purtroppo in questo campo chi fa disinformazione è più abile di chi informa»

Secondo il nuovo statuto dei nerazzurri ci vorrà il sì del 90 per cento del Cda per accogliere sponsorizzazioni da aziende che operano in questi tre settori

Gilles-Éric Séralini. Questo nome suona come una bestemmia alle orecchie di molti scienziati. Uno di quelli citati all’università come esempio da non seguire. Si tratta un biologo molecolare, ricercatore in Francia, che, essendosi laureato a soli 16 anni, potrebbe aver studiato un po’ troppo frettolosamente alcune materie, statistica in primis. Dopo alcuni articoli ripudiati dalla comunità […]

Con Expo 2015 l’Italia affronta il palcoscenico mondiale con un approccio preoccupante: c’è il rischio che l’evento non solo sia ostile alla tecnologia Ogm, ma che consideri superflua l’innovazione in agricoltura. Trascurare gli Ogm significa non comprendere il futuro della alimentazione e ignorare i mercati mondiali dai quali importiamo il 30 per cento delle proteine […]

Non guardavo la tv da anni, complice il periodo all’università e all’estero. Sono stati bellissimi anni on demand, in cui guardavo e leggevo solo quello che mi interessava direttamente da internet. Tornata in Italia, ho trovato una casa provvista di quella maledetta scatoletta, che ci porta a subire quello che viene trasmesso. L’altroieri, ad esempio, ho […]

Sono state tantissime le innovazioni in agricoltura da Mendel a oggi. Abbiamo capito cosa sono i geni e come funzionano, ed abbiamo fatto una fatica tremenda a selezionare le piante che ora mangiamo con abbondanza. Non ci ricordiamo più delle carestie che hanno segnato le passate epoche storiche. Seminavi un chicco di grano e, al netto […]

Una ragazzina di dieci anni promuove una sottoscrizione perché i biscotti venduti per raccogliere fondi non siano prodotti con prodotti transgenici. «Ma è l'unico modo che abbiamo per sostenerci»

Le biotecnologie portano vantaggi per tutti e abbassano i prezzi. E chi li ostracizza ha sempre opposto solo paure, bufale e accuse ideologiche. Lo scrive il Wall Street Journal

Il pesce migliorato in laboratorio è approvato dalla Fda e sta per entrare in commercio. Gli ambientalisti promettono il boicottaggio. Beppe Grillo si accoda