Nel 2013 non è più possibile godersi un cibo o bevanda senza prima averlo fotografato e condiviso con gli amici. Nonostante alcuni ristoratori di New York stiano provando a vietare la pratica, adducendo come motivazione il copyright del piatto, i critici enogastronomici rivendicano l’importanza di mostrare anche agli altri quanto succede in un certo ristorante. Ora è nato un Tumblr, Pohtpof, che simpaticamente raccoglie, a sua volta, le foto delle persone che scattano foto al proprio tavolo.
POSE STUDIATE. La posa del fotografo di cibi sembra essere sempre la stessa, testa e corpo leggermente all’indietro per indovinare la giusta inquadratura, di solito scatta con l’iPhone, qualcuno più evoluto con la reflex. Di solito il fotografo di cibi si muove in solitaria, ma ci si può imbattere anche in nutrite comitive, tutte contemporaneamente coinvolte nello stesso gesto, non appena la mano del cameriere si sposta dalla visuale. La prossima volta che un commensale al vostro tavolo vi allontana la forchetta dal piatto per fotografarvelo, fotografatelo a vostra volta. Su questo sito avrete la vostra giusta vendetta.