Guai all’uomo che crede di poter gustare un buon piatto senza prima metterci il naso dentro
Nella frettolosa frenesia della nostra vita moderna, stiamo perdendo un piacere: quello dei profumi. E non intendiamo (o almeno, non solo) le boccette da spruzzarci addosso: diciamo proprio gli odori, le fragranze che ci vengono dall'olfatto. A volte, mentre esercitiamo il nostro mestiere di narratori gastronomici e proviamo un ristorante ...