Google+

Lo scandalo della carne di cavallo negli hamburger non fa dormire David Cameron

febbraio 12, 2013 Elisabetta Longo

A metà gennaio la Food safety authority ha effettuato dei controlli di routine su hamburger surgelati. Che sono risultati essere al 60 per cento composti da carne equina

Lo scandalo della carne equina in Gran Bretagna fa impallidire quello della “mucca pazza”. Nel caso dell’encefalopatia spongiforme c’erano di mezzo anche vite umane, non solo bovine. Nell’attuale vicenda che riguarda la carne equina si toccano, invece, altri aspetti. Uno su tutti: il cavallo, simbolo della cultura inglese.

CATENE ALIMENTARI. Tutto è cominciato quando a metà gennaio la Food safety authority ha effettuato dei controlli di routine sugli hamburger surgelati venduti da Tesco e Lidl in Irlanda e Gran Bretagna. Gli hamburger controllati provenivano dalla Silvercrest foods ed è stato dimostrato che contenevano carne equina al 60/70 per cento, e non bovina come segnalato sulla confezione. Tutti ritirati dal mercato, hanno poi innescato una catena di dubbi su altre marche. Burger King non ha neppure aspettato che fossero effettuati test sui propri prodotti e ha confessato sua sponte che, in alcuni controlli, erano risultate presenti tracce di carne equina. Per molti punti vendita, infatti, Burger King ha in comune lo stesso produttore coinvolto nell’affare Tesco, la Silvercrest foods.

DALLA FRANCIA. È venuto poi il turno della Findus, nella sua divisione inglese, e delle lasagne surgelate. Il ragù contenuto in queste porzioni è di carne equina fino al 90 per cento, e così anche in altri prodotti surgelati a base di carne. In questo caso la Findus ha incolpato un’azienda francese, la Comigel, da cui importa le lasagne già pronte, e che, a sua volta, si è difesa scaricando l’errore su altri, in particolare su un’azienda di macellazione in Polonia.

CAMERON SPAVENTATO. Gran Bretagna e Irlanda sono sotto shock, le famiglie inglesi che ricorrono ai surgelati sei giorni su sette non sanno più di chi fidarsi, e David Cameron ha convocato d’urgenza il ministero della salute e il dipartimento dello sviluppo, cibo e affari rurali. La distribuzione di carne non certificata potrebbe coinvolgere anche mense scolastiche, ospedaliere e pubbliche. Nel frattempo, la Findus Italia ha emanato un comunicato stampa per sottolineare la sua totale estraneità alla vicenda, in quanto la divisione italiana appartiene a un’altra cordata di aziende, che nulla ha a che fare con la Gran Bretagna.

Ricevi le nostre notizie via email:

Leggi gli articoli sull'app:

Iscriviti gratuitamente alla nostra newsletter per ricevere tutte le nostre notizie!

La rassegna stampa di Tempi

Tempi Motori – a cura di Red Live

La fortwo, l’utilitaria più corta sul mercato – è lunga solo 2,69 m – si aggiorna. La novità principale è rappresentata dalla disponibilità di serie, sin dall’allestimento entry level youngster, della frenata automatica d’emergenza e dei fendinebbia. Un upgrade in materia di sicurezza tutt’altro che marginale, esteso anche alla versione a quattro posti forfour. Tessuto […]

L'articolo smart fortwo e forfour 2018: danno di più proviene da RED Live.

Vi piace pedalare in collina? Se volete farlo in compagnia di migliaia di altri ciclisti, e con la possibilità di mettere alla prova il vostro spirito agonistico, l’occasione giusta è la 5° edizione della Granfondo Scott, in programma il 3 settembre 2017 con partenza e arrivo a Piacenza Expo. La manifestazione propone due percorsi, caratterizzati […]

L'articolo Granfondo Scott, al via il 3 settembre proviene da RED Live.

C’è qualcosa che non torna… Non dovevi cambiare radicalmente? Non dovevi votarti alla collocazione centrale del motore? Ah, manca ancora un anno? Questo, allora, significa che sei l’ultima versione della Corvette “tradizionale”. Il canto del cigno di una delle muscle car più apprezzate al mondo che, per festeggiare i 65 anni di carriera, debutta nella […]

L'articolo Chevrolet Corvette MY18: l’ultima volta proviene da RED Live.

“All for freedom, freedom for all”. È il nuovo motto di Harley-Davidson che intende sedurre anche chi non è (ancora) un motociclista

L'articolo Harley-Davidson, nuovo slogan proviene da RED Live.

Nel bel mezzo di Agosto, la Casa di Iwata lancia un criptico video teaser che anticipa quanto verrà svelato il 6 settembre alle 17:00: la Yamaha T7

L'articolo Yamaha T7, il video teaser proviene da RED Live.

MailUp - Osservatorio statistico 2017 - banner download
logo EA-Group
logo EA-Group
logo La nuova Bussola quotidiana