Google+

Lo scandalo della carne di cavallo negli hamburger non fa dormire David Cameron

febbraio 12, 2013 Elisabetta Longo

A metà gennaio la Food safety authority ha effettuato dei controlli di routine su hamburger surgelati. Che sono risultati essere al 60 per cento composti da carne equina

Lo scandalo della carne equina in Gran Bretagna fa impallidire quello della “mucca pazza”. Nel caso dell’encefalopatia spongiforme c’erano di mezzo anche vite umane, non solo bovine. Nell’attuale vicenda che riguarda la carne equina si toccano, invece, altri aspetti. Uno su tutti: il cavallo, simbolo della cultura inglese.

CATENE ALIMENTARI. Tutto è cominciato quando a metà gennaio la Food safety authority ha effettuato dei controlli di routine sugli hamburger surgelati venduti da Tesco e Lidl in Irlanda e Gran Bretagna. Gli hamburger controllati provenivano dalla Silvercrest foods ed è stato dimostrato che contenevano carne equina al 60/70 per cento, e non bovina come segnalato sulla confezione. Tutti ritirati dal mercato, hanno poi innescato una catena di dubbi su altre marche. Burger King non ha neppure aspettato che fossero effettuati test sui propri prodotti e ha confessato sua sponte che, in alcuni controlli, erano risultate presenti tracce di carne equina. Per molti punti vendita, infatti, Burger King ha in comune lo stesso produttore coinvolto nell’affare Tesco, la Silvercrest foods.

DALLA FRANCIA. È venuto poi il turno della Findus, nella sua divisione inglese, e delle lasagne surgelate. Il ragù contenuto in queste porzioni è di carne equina fino al 90 per cento, e così anche in altri prodotti surgelati a base di carne. In questo caso la Findus ha incolpato un’azienda francese, la Comigel, da cui importa le lasagne già pronte, e che, a sua volta, si è difesa scaricando l’errore su altri, in particolare su un’azienda di macellazione in Polonia.

CAMERON SPAVENTATO. Gran Bretagna e Irlanda sono sotto shock, le famiglie inglesi che ricorrono ai surgelati sei giorni su sette non sanno più di chi fidarsi, e David Cameron ha convocato d’urgenza il ministero della salute e il dipartimento dello sviluppo, cibo e affari rurali. La distribuzione di carne non certificata potrebbe coinvolgere anche mense scolastiche, ospedaliere e pubbliche. Nel frattempo, la Findus Italia ha emanato un comunicato stampa per sottolineare la sua totale estraneità alla vicenda, in quanto la divisione italiana appartiene a un’altra cordata di aziende, che nulla ha a che fare con la Gran Bretagna.

Ricevi le nostre notizie via email:

Leggi gli articoli sull'app:

Iscriviti gratuitamente alla nostra newsletter per ricevere tutte le nostre notizie!

La rassegna stampa di Tempi
MailUp - Osservatorio statistico 2017 - banner download

Tempi Motori – a cura di Red Live

Rialzata, “rinforzata” nel look ma con lo stesso grande comfort di ogni Classe E, la All Terrain entra di forza nel segmento delle Statio Wagon rialzate. Offre tanto spazio e un comfort sontuoso, ma la sua attitudine off road è reale

L'articolo Prova Mercedes E 220 CDi All Terrain proviene da RED Live.

Potenza esagerata, guidabilità di alto livello e un motore capace di stupire per gestibilità ed erogazione. La Panigale V4 apre una nuova era in casa Ducati e lo fa non solo per le prestazioni ma anche per come le “serve” al pilota. Non è solo l’ultima supersportiva Ducati è un cambio di filosofia, che potrebbe piacere a molti

L'articolo Prova Ducati Panigale V4 S proviene da RED Live.

Rifatta da cima a fondo la crossover Subaru ha aumentato le sue capacità off road, migliorando al contempo il comportamento su strada. Più efficace e comoda migliora anche nella qualità percepita degli interni. Solo benzina per i motori Boxer che continuano ad avere un po’ di sete.

L'articolo Prova Subaru XV 2018 proviene da RED Live.

Prodotta in soli 150 esemplari, l'iconica fuoristrada inglese si può ordinare ad un prezzo di partenza di circa 170.000 euro

L'articolo Land Rover Defender Works V8: 405 cv per festeggiare i 70 anni proviene da RED Live.

Il tempo purtroppo passa per tutti e man mano che l’età avanza la nostra cara patente B richiede revisioni più frequenti. Scopriamo assieme passo a passo la procedura da seguire

L'articolo Come rinnovare la patente B proviene da RED Live.

Pasqua in Armenia - iStoria Viaggi