Sbatti il broccolo su Instagram. Il cibo di Michelle Obama che gli studenti odiano

Gli alunni non riescono a mandare giù – letteralmente – il cibo servito in mensa, preparato secondo i voleri di Michelle Obama, e della sua campagna Let's Move, che propone alimentazione sana nella scuole. Sana a detta della First Lady, affamante a detta dei ragazzi. In alcune scuole di New York le famiglie si erano già opposte tempo fa perché i ragazzi lamentavano i crampi della fame nelle ore pomeridiane, nonostante gli abbonamenti in mensa fossero parecchio costosi. Di recente il Congresso aveva anche introdotto un emendamento che non obbligava più le scuole a rispettare il «menù Obama», ma a poter scegliere. Ora gli alunni hanno cominciato a postare su Twitter e Instagram il magro vassoio proposto da Michelle. Per niente invogliante come dimostra questo piatto con cavolfiori bolliti e sconditi e una misera fetta di prosciutto. Quest'altro mostra come ci sia un lombrichetto tra i fagiolini bolliti. Pane senza grassi e una confezione di uvetta. «Lo chiamano pranzo», twitta un ragazzo. Katheen è incinta all'ottavo mese di gravidanza, e fotografa il pranzo da 3 dollari, che certo non la potrà sfamare. Una mela, qualche crocchetta e una fetta di pane. Lynn, dall'Oklahoma, commenta in maniera esaustiva l'hamburger con i broccoli: «Si tratta del mio pranzo o del vomito di qualcuno?»

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